Entrevista personal
Otra entrevista de Mindalia TV en la que hablo de mi experiencia personal con la alimentación macrobiótica y la sanación que obtuve a través de ella.
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Blog
Aquí iré colocando recetas y artículos relacionados con la alimentación, la salud y temas afines.
Recibir la primavera
Si acostumbramos a escuchar nuestro organismo con un poco de atención, veremos como empezará a pedirnos cosas nuevas por sí solo…
Diabetes tipo 2 – Entrevista
Mindalia TV me hizo una entrevista en la que hablamos de la excelente ayuda de la alimentación macrobiótica a la Diabetes tipo 2
Arroz integral redondo
De todos los cereales q nos brinda la tierra este es el más equilibrado y el que mejor asimila el cuerpo humano…
Curso básico
Curso básico de iniciación a la cocina macrobiótica feb 2021. Tus primeros pasos en la nutrición inteligente, macrobiótica, vegana, energética.
Módulos básicos
Módulos básicos de cocina macrobiótica sep-oct 2020. Es un ciclo compuesto de 8 talleres de cocina práctica en los que se enseñan a elaborar diferentes platos y cada taller tiene por protagonista a un alimento.
El verano tardío…
Como preparar tu cuerpo para la transición del calor al frío… Cambia el clima, la humedad, la luz, la atmósfera, cambian los alimentos que nos proporciona la tierra, nuestras necesidades, nuestras emociones…
Crema de hinojo
El hinojo aporta vitaminas del grupo B (B3, B6, B9), ácido fólico, provitamina A, vitamina C y minerales tales como el potasio, fósforo, hierro, calcio o magnesio…
Ume-Sho-Kuzu
Nuestro «Sistema Inmunológico“,
actúa con cautela pero con mucha efectividad impidiendo y protegiéndonos de muchas enfermedades, pero para actuar adecuadamente debe estar funcionando todos los días al 100%.
Módulos de cocina práctica
Aprende de forma totalmente práctica a preparar cereales integrales, algas marinas, proteínas vegetales, postres con edulcorantes naturales.
Crema de castañas pilongas
Servir tibia con un chorlito de nata vegetal y algunos tropezones de las castañas que reservamos.